Un classico senza tempo in chiave vegana. E per chi si offende a chiamarlo tiramisù può semplicemente chiamarlo semifreddo al caffè!
Categoria: Dolci al cucchiaio
Tiramisù vegano? Eh già! Uno tra i dolci al cucchiaio che di certo non poteva mancare tra le pagine di questo blog! In questa categoria infatti trovi tutti i dolci al cucchiaio in chiave vegana: chia pudding, palline al cocco, cheesecake…scorri giù e scoprili tutti!
Chia pudding alle fragole e latte di cocco. È il mio primo chia pudding! Emozionata? Si un po’. Per chi mi segue ormai da un bel po’ di anni, sa bene che sono una tradizionalista. Adoro le torte fatte in casa, quelle della tradizione. Però amo sperimentare e sono molto curiosa.
Le palline al cocco ricoperte di cioccolato fondente si preparano davvero in pochissimo tempo, per non parlare della semplicità degli ingredienti. Chi poteva mai dirlo che dei dolcetti così semplici potessero essere allo stesso tempo molto gustosi.
I bicchierini al caffè con panna sono un dessert perfetto per superare il caldo afoso di Agosto. Ormai siamo quasi alla fine e non ti nego che sto facendo il conto alla rovescia per l’arrivo di settembre.
La mousse vegana al cioccolato fondente è un dolcetto velocissimo da preparare. Hai presente quanto hai voglia di qualcosa di dolce ma non hai il tempo materiale per prepararlo? Bene! La ricetta di oggi fa proprio per te!
La cheesecake vegana ai frutti di bosco è una ricetta della quale vado fiera. Prima di condividere la ricetta ho sperimentato un po’. Nella primissima versione avevo utilizzato l’agar agar, poi mi sono accorta che potevo farne a meno.