Categoria: Dolci al cucchiaio
Tiramisù vegano alle fragole
Il tiramisù vegano alle fragole è il dessert perfetto per la primavera e l’estate ma anche da preparare per le occasioni speciali: San Valentino o la festa della mamma.
Cioccolata calda vegan pronta in 5 minuti
Stai cercando la ricetta di una cioccolata calda vegan? Con la mia ricetta otterrai una cioccolata densa e cremosa, perfetta per le fredde giornate invernali!
Tiramisù vegano
Un classico senza tempo in chiave vegana. E per chi si offende a chiamarlo tiramisù può semplicemente chiamarlo semifreddo al caffè!
Chia pudding alle fragole e latte di cocco
Chia pudding alle fragole e latte di cocco. È il mio primo chia pudding! Emozionata? Si un po’. Per chi mi segue ormai da un bel po’ di anni, sa bene che sono una tradizionalista. Adoro le torte fatte in casa, quelle della tradizione. Però amo sperimentare e sono molto curiosa.
Palline al cocco ricoperte di cioccolato fondente
Le palline al cocco ricoperte di cioccolato fondente si preparano davvero in pochissimo tempo, per non parlare della semplicità degli ingredienti. Chi poteva mai dirlo che dei dolcetti così semplici potessero essere allo stesso tempo molto gustosi.
Bicchierini al caffè con panna e noci del Brasile
I bicchierini al caffè con panna sono un dessert perfetto per superare il caldo afoso di Agosto. Ormai siamo quasi alla fine e non ti nego che sto facendo il conto alla rovescia per l’arrivo di settembre.
Mousse vegana al cioccolato fondente
La mousse vegana al cioccolato fondente è un dolcetto velocissimo da preparare. Hai presente quanto hai voglia di qualcosa di dolce ma non hai il tempo materiale per prepararlo? Bene! La ricetta di oggi fa proprio per te!
Cheesecake vegana ai frutti di bosco
La cheesecake vegana ai frutti di bosco è una ricetta della quale vado fiera. Prima di condividere la ricetta ho sperimentato un po’. Nella primissima versione avevo utilizzato l’agar agar, poi mi sono accorta che potevo farne a meno.
Cheesecake vegan con yogurt di soia
Cheesecake vegan con yogurt di soia e cioccolato Finalmente la cheesecake! Quando seguivo un’alimentazione vegetariana, la cheesecake era uno dei dolci che preparavo di più. Non solo per la semplicità di realizzazione, ma soprattutto perché è uno dei miei dolci preferiti. La crema morbida di formaggio e panna che si sposa benissimo con la base […]
Mousse vegana al tofu e fragole
In quest’ultimo anno, sempre alla ricerca di stimoli, ho scoperto diversi nuovi ingredienti per realizzare le mie ricette vegane. La pasticceria vegana è un mondo che sto scoprendo a piccoli passi. Mi sento come una bambina che crescendo apprende sempre nuovo sapere. Nella realizzazione di questa deliziosa mousse vegana al tofu e fragola ho scoperto […]