Il tofu con peperoni, sesamo e riso basmati è una ricetta da leccarsi i baffi! Quante volte ti è capitato di cucinare il tofu e di non ottenere il sapore che speravi? A proposito di questo, ti suggerisco di leggere l’articolo su Come cucinare il tofu e renderlo saporito.
Continua a leggere…
Gli spaghetti cacio e pepe vegan sono una ricetta buonissima e soprattutto veloce da preparare. Mi ha stupito il sapore, non pensavo che il cavolfiore frullato diventasse una prelibatezza.…
I pizzoccheri vegan con verza e patate sono una ricetta che non poteva mancare nel mio repertorio. In più sono un piatto gustoso che vantano particolari proprietà derivate dalla…
Il risotto vegan alle zucchine è un piatto semplicissimo da preparare. A volte quando si pensa all’alimentazione vegana e in particolare a cosa cucinare, si va nel panico. In…
Le lasagne vegane con broccoli e zucchine possono essere un perfetto primo piatto per la domenica di Pasqua. Se infatti ancora non hai deciso cosa cucinare, ti suggerisco di…
Fusilloni di mais bianco con salsa all’avocado Il primo piatto di oggi nasce dall’unione di una pasta speciale e di una salsa a dir poco particolare.…