Categoria: Dolci vegani
Impara a realizzare tanti dolci vegani semplici e veloci da preparare che stupiranno anche i non vegani! Questa categoria contiene tante deliziose ricette di torte, biscotti e piccola pasticceria vegana!
Biscotti con okara di soia al cacao
I biscotti con okara di soia sono una ricetta che ho realizzato per recuperare la quantità di polpa che si ottiene dalla realizzazione del latte di soia. Infatti, se realizzi il latte di soia a casa (qui per la video ricetta),ti ritroverai sempre con tantissima okara, ovvero il residuo della polpa di soia, che di… Leggi tutto
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Crostata vegana con crema pasticcera e fragole
Cosa ne pensi di una deliziosa crostata vegan con crema pasticcera e fragole? Scopri la ricetta e se ti piace lasciami un commento! Leggi tutto
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Muffin vegani alle more
È domenica mattina e sto facendo colazione con i muffin vegani alle more. Non è semplice stare in casa quando il sole riscalda e il cielo è sereno. Ma posso ugualmente usufruire dei benefici della natura, rilassandomi e leggendo per qualche ora sul balcone, circondata di fiori. La scorsa sera, d’improvviso una strana voglia di… Leggi tutto
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Torta variegata al cacao
Questa torta variegata al cacao è super semplice da preparare. La ricetta originale è di vegolosi.it. Ho adattato la ricetta in base agli ingredienti che avevo disponibili: farina, latte e dolcificante. La torta realizzata con lo sciroppo di riso non è molto dolce, quindi ti consiglio di utilizzare lo sciroppo d’agave, come nella ricetta originale… Leggi tutto
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Torta vegana al cioccolato fondente
È una torta semplice, perfetta da gustare a colazione, con una tazza di latte caldo, per custodire il calore delle coperte, e non subire il trauma del risveglio. Leggi tutto
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Cheesecake vegan con yogurt di soia
Cheesecake vegan con yogurt di soia e cioccolato Finalmente la cheesecake! Quando seguivo un’alimentazione vegetariana, la cheesecake era uno dei dolci che preparavo di più. Non solo per la semplicità di realizzazione, ma soprattutto perché è uno dei miei dolci preferiti. La crema morbida di formaggio e panna che si sposa benissimo con la base… Leggi tutto
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Torta al mandarino vegan
Questa semplice ricetta di torta è gustosa, facile da preparare e adatta sia ai bambini che agli adulti. Leggi tutto
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Dolcetti vegani al cioccolato
Dolcetti vegani al cioccolato per la prima colazione La ricetta di oggi è super friabile! Inizialmente questi dolcetti vegani nascevano nella mia testa come dei muffin. Ma nella fase di realizzazione, mi sono resa conto che il composto era molto consistente, quindi ho deciso di utilizzare ugualmente le formine da muffin, ma distribuendo il composto… Leggi tutto
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