Tag: zucca
Strudel salato di zucca
Lo strudel salato, riporta alla memoria il calore e l’allegria delle feste in famiglia, per questo è perfetto da gustare a cena con gli amici.
Frittata vegana con porri e zucca
Frittata vegana con porri e zucca. Buon appetito! Da quando ho scoperto la farina di ceci non riesco più a farne a meno. Non solo è speciale per preparare frittate di tutti i tipi ma anche perché ha un alto contenuto proteico ed è ricca di vitamine del gruppo B. La ricetta che ti propongo […]
Pizza vegana con agretti, zucca e olive nere
Pizza vegana con agretti, zucca e olive nere: ricetta lievitati In uno dei momenti nei quali sono uscita per acquistare i beni di prima necessità, quindi il cibo, ho trovato da Naturasì gli agretti. L’aspetto interessante di acquistare da Naturasì è che non solo comperi cibo di qualità, ma non devi fare alcuna fila per […]
Zucca e patate al forno
Zucca e patate al forno: un piatto semplicissimo da preparare Nuova ricetta con protagonista la zucca! Dopo la quantità eccessiva di zucca acquistata da me e mia madre, ho dovuto in qualche modo pensare ad una ricetta nuova che non fosse il risotto! Sinceramente dopo due giorni di risotto con la zucca, per quanto io […]
Risotto con la zucca vegan
Risotto con la zucca vegan Il risotto con la zucca è una di quelle ricette autunnali che non può mancare mai. La zucca con il suo colore arancione intenso, dà un tocco di luce soprattutto nelle giornate uggiose. Sei d’accordo sul fatto che la zucca si presta a tantissime preparazioni ma l’utilizzo che ne esalta […]
Spaghetti con tofu croccante e zucca
Spaghetti con tofu croccante e zucca Gli spaghetti con tofu e zucca sono un primo piatto vegano semplice da preparare, ma allo stesso tempo gustoso. L’idea di questa ricetta è nata dopo una conversazione con un mio amico. “Ho mangiato la pasta zucca e pancetta, che delizia! Solo che tu la pancetta hai deciso di […]
Maltagliati vegan al farro e zucca
Maltagliati vegan al farro e zucca: ricetta vegana per il pranzo! La pasta fatta in casa è un’attività che mi viene proprio difficile da esercitare! Gli anni trascorsi in Romagna non li ho sfruttati al meglio. Ovvero, sono stati i continui impegni e il lavoro, che mi hanno sottratto il tempo per imparare quella che […]
Crema di zucca vegana
Crema di zucca vegana semplicissima da preparare. Morbide, cremose e vellutate. Le creme a base di verdure frullate assumono questa consistenza cremosa che le rende davvero eccezionali.