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Maionese vegana: 3 varianti da provare
Questa maionese vegan è così gustosa, cremosa, ricca e anche priva di colesterolo! Fammi sapere cosa ne pensi e scrivimi nei commenti la tua ricetta!
Polpette vegane di melanzane
Polpette vegane di melanzane super croccanti “Sei vegano? Allora non puoi mangiare le polpette”?Certo che posso mangiarle, anzi posso sbizzarrirmi con gli ingredienti. Basta solo avere un po’ di pazienza e tanta voglia di fare!
Parmigiana vegana di melanzane ricetta classica
La parmigiana vegana di melanzane è un piatto che non può decisamente mancare nella mia cucina. Come tale, la ricetta che ti condivido è quella classica, con le melanzane fritte. Puoi propormi qualsiasi “variante light“, con le melanzane grigliate, però mi dispiace dirlo non c’è alcun paragone.
Nuvole di zucchine senza uova
Con questa ricetta otterrai più o meno 14-15 frittelle. In più si preparano in solo 25 minuti!