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Anche i vegani mangiano Ricette vegane per pranzo

Pizzoccheri vegan con verza e patate

I pizzoccheri vegan con verza e patate sono una ricetta che non poteva mancare nel mio repertorio. In più sono un piatto gustoso che vantano particolari proprietà derivate dalla presenza del grano saraceno ricco di fibre. Pizzoccheri vegan con verza e patate I pizzoccheri sono uno dei piatti più famosi della Valtellina. Si tratta di […]

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Anche i vegani mangiano Ricette vegane per cena

Melanzane ripiene vegane in padella

Le melanzane ripiene vegane sono un piatto al quale non potevo proprio rinunciare. È una ricetta che la nonna ha sempre preparato e che gustavo con piacere, quindi ho deciso di veganizzarla.

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Anche i vegani mangiano Dolci al cucchiaio Dolci vegani

Bicchierini al caffè con panna e noci del Brasile

I bicchierini al caffè con panna sono un dessert perfetto per superare il caldo afoso di Agosto. Ormai siamo quasi alla fine e non ti nego che sto facendo il conto alla rovescia per l’arrivo di settembre.

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Anche i vegani mangiano Antipasti/contorni

Polpette vegane di melanzane

Polpette vegane di melanzane super croccanti “Sei vegano? Allora non puoi mangiare le polpette”?Certo che posso mangiarle, anzi posso sbizzarrirmi con gli ingredienti. Basta solo avere un po’ di pazienza e tanta voglia di fare!

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Anche i vegani mangiano Ricette vegane per cena

Zucchine e pomodori in crosta

Zucchine e pomodori in crosta: ricetta vegana con le zucchine Quest’anno oltre alla produzione abbondante di fagiolini, anche le zucchine non sono da meno. In effetti è da circa un mesetto che ricevo in regalo tantissime zucchine di svariate dimensioni.

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Anche i vegani mangiano Ricette vegane per cena

Peperoni ripieni con patate al forno

Peperoni ripieni con patate al forno: ricetta vegana super gustosa Estate…è il tempo dei peperoni! A dire la verità non impazzisco per i peperoni, anche se sono consapevole delle loro proprietà nutrizionali: antiossidanti, antitumorali e protettivi del cuore, ricchi anche di vitamina C, A e B6.