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Anche i vegani mangiano Antipasti/contorni

Taralli al vino rosso con semola di grano duro

I taralli al vino rosso hanno un gusto unico e genuino! Ho deciso di realizzare questa variante, rispetto a quella già presente sul blog (trovi la ricetta qui) perché avevo del vino rosso in casa da consumare.

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Anche i vegani mangiano Ricette vegane lievitati

Panini al latte di soia senza burro e senza uova

I panini al latte di soia senza burro e senza uova sono delle soffici coccole da gustare. Di recente è ritornata in me la voglia di panificare. In realtà mangerei ogni giorno farinacei, ma cerco di stargli alla larga per non lievitare troppo. 😅

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Anche i vegani mangiano Ricette vegane per cena

Parmigiana bianca vegana di zucchine

La parmigiana bianca vegana di zucchine è un piatto della tradizione che ho avuto il piacere di veganizzare.

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Anche i vegani mangiano Dolci vegani Torte e crostate vegane

Torta cocco e mirtilli ricetta vegana senza zucchero

La torta cocco e mirtilli senza zucchero è stata una vera e propria scoperta. Ho deciso di prepararla con gli ingredienti che avevo già in dispensa, senza aver programmato o studiato la ricetta. L’ingrediente principale, che dà il tocco in più sono i mirtilli, qualità Duke, che sto avendo il piacere di raccogliere di persona […]

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Anche i vegani mangiano Dolci vegani Piccola pasticceria

Mug cake vegana al cioccolato fondente

Mug cake vegana al cioccolato fondente. Adoro la Torta cioccolato e fragole o la Torta di mele ma se ti dicessi che il dolce che preparo con più facilità è la mug cake al cioccolato al microonde, mi crederesti?

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Anche i vegani mangiano Ricette vegane per pranzo

Fusilloni di mais bianco con salsa all’avocado

Fusilloni di mais bianco con salsa all’avocado Il primo piatto di oggi nasce dall’unione di una pasta speciale e di una salsa a dir poco particolare.