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Anche i vegani mangiano Preparazioni di base

Bevanda d’avena fatta in casa

Bevanda d’avena fatta in casa… Che poi si dice latte o bevanda vegetale?Tranquilli, non ruberò il nome.Diciamo che, mi rifiuto proprio di chiamarlo LATTE.Per latte si intende solo quello prodotto dalla mungitura di mammiferi come la mucca, la capra, la pecora…

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Sostenibilità

Come realizzare il sapone per lavatrice in casa

Sapone vegan Quando ho deciso di dedicarmi all’autoproduzione, la prima cosa a cui ho pensato è l’orto sul terrazzo. Poi come dice il proverbio: “Mater artium necessitas” ovvero “La necessità aguzza l’ingegno”, avevo appunto necessità di comprare il sapone liquido per la lavatrice, ma non volendo assolutamente spendere dei soldi per acquistare ancora plastica, ho […]

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Anche i vegani mangiano Biscotti vegani Dolci vegani

Biscotti vegan alla marmellata

Biscotti vegan alla marmellata per la prima colazione! E sono già finiti… Come preparare i biscotti vegan alla marmellata Ingredienti 100 g di farina di 0 150 g di farina di farro 80 g di olio di semi di mais 60 ml di acqua 8 g di polvere lievitante cremor tartaro scorza di 1/2 limone […]

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Guide vegan Vestire vegan

Scarpe vegane zibru.com

Scarpe vegane zibru.com Quando la nostra sensibilità si sviluppa, il nostro cerchio di compassione si allarga, e proviamo rimorso a fare del male a qualsiasi tipo di essere vivente, la prima cosa da fare è non nutrirsene più. Questo è un passo inevitabile e importante, perché ci stiamo svegliando da quel sonno nel quale abbiamo […]

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Anche i vegani mangiano Preparazioni di base

La biga o lievito serale

La biga cos’è? In questo periodo mi sto rendendo conto di come, ogni giorno, aggiungo un tassello importante al mio stile di vita. Credo che in tutto questo incida molto, non soltanto la scelta di non nutrirmi di alimenti di origine animale, ma di evitare anche prodotti di cosmesi o di pulizia della casa che […]

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Anche i vegani mangiano Ricette vegane per cena

Crema di zucca vegana

Crema di zucca vegana semplicissima da preparare. Morbide, cremose e vellutate. Le creme a base di verdure frullate assumono questa consistenza cremosa che le rende davvero eccezionali.