Mousse vegana al tofu e fragole
In quest’ultimo anno, sempre alla ricerca di stimoli, ho scoperto diversi nuovi ingredienti per realizzare le mie ricette vegane. La pasticceria vegana è un mondo […]
Penne integrali con peperoni
Le penne integrali con peperoni sono un primo piatto vegano sfizioso e semplicissimo da preparare. Le varietà di peperoni sono numerose e si differenziano tra […]
Piselli in casseruola vegan
Frutto di una pianta erbacea conosciuta fin dall’antichità. Il pisello è composto da un baccello di colore verde chiaro, diritto o ricurvo, all’interno del quale […]
Bruschetta classica
Bruschetta? Quando ero piccola e tornavo dal mare, la nonna mi preparava sempre una fetta di pane abbrustolita, strofinata con uno spicchio di aglio e […]
Lenticchie vegan al pomodoro e rosmarino
Cucinare le lenticchie vegan al pomodoro è molto semplice: basta seguire la mia ricetta! Ti occorreranno solo pochi ingredienti, che puoi facilmente reperire in qualsiasi […]
