La torta cocco e mirtilli senza zucchero è stata una vera e propria scoperta. Ho deciso di prepararla con gli ingredienti che avevo già in dispensa, senza aver programmato o studiato la ricetta. L’ingrediente principale, che dà il tocco in più sono i mirtilli, qualità Duke, che sto avendo il piacere di raccogliere di persona nell’Azienda Sant’Anna, in provincia di Varese. Puoi seguire la fase di raccolta sul profilo instagram del Frutticino.
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