I fiori di zucchina ripieni in pastella sono perfetti come antipasto sfizioso, non solo per il ripieno a base di lenticchie rosse e patate ma anche per la pastella…
Nuvole di zucchine senza uova Ogni anno, d’estate, precisamente da giugno a settembre, insieme a mia cugina Carolina, preparavo una piccola valigia e mi trasferivo a vivere dai miei…
Le frittelle vegane con porri e funghi sono decisamente deliziose. Ti consiglio di condividerle con la tua famiglia perché creano dipendenza. Sono infatti, facili da fare e soprattutto veloci…
Cipolle rosse di Tropea in agrodolce – Ricette vegane per l’estate Cipolle? Questa è una di quelle ricette che solo la mamma può suggerirmi. Pensando un po’ alle ricette…
L’insalata di fagiolini e patate è un contorno o un secondo piatto vegano semplicissimo da preparare. Le cotture separate dei fagiolini e delle patate permette di accorciare i tempi…